黑龙江十一选五任五遗漏|黑龙江十一选五任五遗漏
北京皇龙酒业有限公司

黔酒股份公司副董事长万兴贵:从文化和产区的高度,擦亮“贵州白酒”这张“飘香世界”的名片

时间:2019-02-25 10:19:00   来源:糖酒快讯
黔酒股份公司副董事长万兴贵:从文化和产区的高度,擦亮“贵州白酒”这张“飘香世界”的名片

      近些年贵州白酒取得了不错的成绩,不仅得益于“贵州茅台酒”的强势带动,更受贵州茅台酒红利影响下的贵州酱香白酒的整体驱动。

      2018年12月11日,贵州省人民发布产业振兴行动通知,到2022年,白酒产?#30475;?#21040;80万千升,白酒产值达到1600亿元。作为贵州白酒和遵义白酒的核心产区,仁怀也提出2020年仁怀白酒产?#30475;?0万千升、白酒产?#20302;?#30772;2000亿元。在整体市场趋势大好和政策利好的情况下,贵州白酒应考虑进一步提高核心竞争力。

      01、2018年销售收入8122亿元,实现“四个第 一”

      从2012年开始,贵州白酒积深入实施白酒行业发展战略,结合市场不断转变生产经营发展思路,推动白酒全面升级发展,近年来,取得了?#19978;?#30340;成绩。

      2018年1月份到12月份,白酒业规模以上的企业累计完成的产品销售收入8122亿元,比2017年增长了10.20%;实现利润总额1476.45亿元,比2017年增长了23.92%;规模以上的白酒企业累?#33889;?#21806;额是5363亿元,比上年同期增长了12.86%,累计实现利润总额1250亿元,比上年同期增长了29.98%。

      数据显示,2012-2017年贵州省白酒产量年均?#26149;?#22686;长率为11%。2018年,贵州白酒业实现“四个?#20445;?#21363;利润总额保持全国白酒行业位。2018年,全省白酒产业以到全国3.5%的产量,实现了全国43%的利润总额,排位。出口创汇排名全国位,全年全省白酒出口额约33亿元,占全国的七成以上。其中,茅台集团实现出口额32.2亿元,占全国的74.2%,位居全国。“双11”期间电商销售排名全国位。贵州白酒在天猫商城实现销售额白酒品牌综合排名位。工业增加值排全省工业位。白酒产业增加值898亿元,占全省工业增加值的24.2%,位居工业增加值产业。

      02、贵州白酒,未来如何发展?

      随着2018年宏观经济进一步放缓,尽管?#27426;?#31243;度上制约和影响了白酒业整体发展和消费需求的进一步释放。但是,白酒作为凝聚中国文化和民族工业经济特点的消费品,消费基础依旧牢固,消费升级明显。

      贵州白酒,作为中国白酒的重要产区之一,在利好产业政策和消费环?#25104;?#32423;的条件下,我建议,从文化和产区的高度,进一步释放贵州白酒的关键资源竞争力。

      第 一、敬仰贵州白酒传统和文明,增强贵州白酒文化竞争力

      1、让文化赋予贵州白酒人格

      白酒文化,不?#24378;?#21495;,是价值。贵州悠久的酿酒历史和丰厚的酿酒文化,赋予了贵州白酒无穷的文化魅力;贵州多彩的民族文化和秀丽的自然生态,赋予了贵州白酒无限的文化想象力。酒,始终与人分不开。?#27425;?#24037;匠,敬仰文明,与时俱进、融合创新,这是贵州白酒文化赋予产品和品牌更多人格魅力的必然趋势。

      2、让文化重拾贵州白酒生态

      浩瀚几千年中国白酒文化历史,始终诠释着中国白酒与生态、文明、?#33796;?#20581;康的关系。不同的白酒品牌背后,总有着不同的白酒产区地理、环?#22330;?#20154;文、情?#22330;?#20013;国白酒神秘的不是它的工艺,而是成就这种工艺神秘的生态、文明、?#33796;?#21644;健康。这些神秘的价值,需要贵州白酒立足于有的贵州生态、贵州文明、贵州?#33796;?#36149;州健康的元素中,用文化的渲染思想和营销方法,重新赋予消费者认知的想象力。

      3、让文化建立贵州白酒美学

      白酒,本身就是艺术的器物。从古至今,对白酒的欣赏,始终是超越白酒本身,从酒到精神的高度去获取酒的美丽。因此,我们需要立足于贵州白酒的生态、人文、地理和情怀,从文化的深度,挖掘贵州白酒的审美情趣和价值。让消费者,尤其是年轻消费者,重新唤起对贵州白酒这一古老活化石工艺的新消费冲动。

      第二、?#25226;?#36149;州白酒生态和情怀,增强贵州白酒产区竞争力

      传统工艺白酒1%的“中国香?#20445;?#19982;地理有关。

      著名白酒专家于桥老先生曾这样说到:“中国传统白酒香气构成主体由发酵过程形成,一小部分由加热过程(如酱香茅台酒)形成;决定香气成分的关键是微生物,而决定微生物的因素是环?#22330;?#28201;度、湿度、土壤养分......简单的界定是地理环?#22330;!薄?#30446;?#23433;?#23450;,白兰地的色谱峰有440个,威?#32771;?#26159;264个。即使清香型白酒,其香气构成的成分也?#20154;?#20204;复杂”。于桥老先生进一步解释到:“茅台镇的小环境是关键,它的空气中微生物丰富;而泸州老窖与五粮液,关键是土窖,全是泥土窖,土壤微生物丰富......这属于地理环境的部分才是中国白酒,特别是名酒的核心,是无法工业化的关键。”

      这就是,产区的优势和竞争力。

      贵州白酒,以产区关键资源要素为关键点,进一?#25509;?#21270;贵州白酒产业结构和贵州白酒地理空间布局、以龙头企业和强势品牌带动产区整体竞争力提升,是必然发展趋势。、以贵州茅台为,积建设世界蒸馏酒优势产区和中国酱香白酒核心产区;第二、以产区发展模式,优化贵州白酒产业链,提升贵州白酒综合配套能力;第三、以酒庄模式为特征,在中国酱香白酒核心产区建设融合工业、文化、生态、旅游等产业业态的酱香白酒特色酒庄经济,引导和促进仁怀众多中小型酒厂转型和升级。

关注美酒招商网官方微信

该二维码7天内(前)有效,重新进入将更新

网?#26087;?#26126;】本文仅代表作者本人观点,与美酒招商网无关。本网站对文中?#29575;觥?#35266;点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考!本站部分内容来自互联网。任何单位或个人认为通过本网站网页内容可能涉嫌侵犯其著作权,应及时向我们提出书面权利通知,并提供身份证明、权属证明及详细侵权情况证明。我们收到上述文件后,将立即?#22659;?#20405;权内容,对此我们不承担任何法律责任。
江苏苏盐酒业有限公司

[老村长酒]老村长酒1.5升春夏秋冬酒价格

[水井坊]水井坊臻酿號号价格,水井坊臻酿

[习酒]习酒大曲酒光瓶贵不贵?

[西凤酒]西凤酒唯炫价格,西凤酒唯炫多少

[小角楼酒]小角楼酒清雅多少钱?小角楼酒清

[国窖157]国窖1573·定制壹号价格是多

[泸州老窖]茗酿酒价格是多少?

[泸州老窖]泸州老窖滋补大曲贵不贵?泸州老

[白云边]白云边酒业东南片区开展铺市大练

[茅台酒]茅台集团召开领?#20960;?#37096;任前集体谈

[茅台酒]茅台集团举办“加强商标专用权保

[泸州老窖]泸州老窖沉?#31383;?#24764;著名白酒专家庄

[茅台酒]中国工程院院士一行参观考察茅台

[茅台酒]茅台酒股份公司召开产品实现全过

[茅台酒]?#24405;?#38498;士团队与工艺技术攻关小组

[天佑?#34385;?#31262;]喜讯:中国青稞酒研究院正式获得

[古井贡酒]古井贡酒:份额加速提升 值享估

[泸州老窖]泸州老窖股价再创新高

[茅台酒]贵州茅台获得“卖出”评级

[茅台酒]券商:贵州茅台或成A股首只千元

[汾酒]汾酒股权激励计划落地,新设连锁

[金徽酒]金徽酒首 次公开发行限售股3月

[汾酒]汾酒拟9945万元收购关联方部

[五粮液]五粮液?#27827;?#38144;改革落地 普五蓄势

关于我们友情链接招贤纳士联系我们意见?#31471;?/a>┆法律声明网站地图sitemap

版权所有 中国美酒招商网-www.wcxkb.tw Copy Right 2010-2020
备案:豫ICP备10209129号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20160332 豫公网安备 41010502003153号
免责声明:本?#23616;?#36215;到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。
内容的真实性、准确性和合法性由发布企业或个人负责。如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。
  
  
黑龙江十一选五任五遗漏