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2019年泸州老窖?国窖1573封藏大典3月8日在泸州凤凰山举行

时间:2019-03-02 09:26:00   来源:网络

      近日,从泸州老窖企业文化?#34892;?#20102;解到,作为第十三届中国国际酒业博览会重要活动之一的2019泸州老窖?国窖1573封藏大典即将于农历二月初二(3月8号)在泸州凤凰山隆重举行,将以古老的祭祀仪式,带领现场观众穿越千年,重观古礼。

    泸州老窖?国窖1573

      “二月二,龙抬头。”今年是泸州老窖举办国窖1573封藏大典的第12年,今年封藏大典的主题为“承中国浓香,敬七十华?#38534;保?#31085;祀酒祖、拜师传道、封藏祭酒等一系列仪式均严格按照传统礼制进行,演绎中国传统祭祀文化、礼仪文化、酿酒文化等,庄重严肃,令观者望而生畏。

      据悉,在泸州老窖,待农历新年一过,匠人们便会举行开窖仪式酿制春酒。在泸州老窖酒传统酿制技艺中有一个技艺?#26041;誚小?#27934;藏”——也就是把新酿之酒放入天然山洞中储存。多年来,泸州老窖的春酿之酒在农历二月初二这一天入洞封藏已成惯例。

      从2008年至2019年,泸州老窖·国窖1573封藏大典每年的观礼人数从起初的百来人发展到如今的上千人,而白酒行业也?#20013;?#22312;深度调整期里探索和发展,市场竞争愈加残酷和激烈。如今,历经十二年光阴淬炼的泸州老窖?国窖1573封藏大典不?#30343;嵌源?#32479;的坚守,更是对行业当下的创新与未来的探索,同时也是向世?#33487;?#31034;中国白酒文化、传统文化的深厚内涵。

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